کره بادام‌زميني جزو لذيذترين محصولات تهيه شده از بادام‌زميني است و حدود يک سوم بادام‌زميني کشت شده در سراسر دنيا، صرف تهيه کره ي آن مي‌شود. اما ببينيم خوردنش به چه کساني توصيه مي‌شود و براي چه کساني ممنوع است...

ريواس يكي از گياهان اصيل و با قدمت ايراني به حساب مي‌آيد. ظاهر آن شبيه به كرفس اما صورتي رنگ و طعم آن ترش و شيرين يا ملس است. ریواس بطور طبیعی در فصل بهار تا اوایل تابستان می روید . ساقه ریواس مصرف خوراکی دارد...

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد توت فرنگی و منداب مناسب برای گیاهخواران ...

"جکفروت" میوه بومی هند و مالزی است که در مناطق گرمسیری از جمله تایلند، اندونزی، پرتغال کشت می شود. نام این میوه مشتق از زبان مالایی (chakka) و پرتغالی است ...

اگر در مورد سالم بودن تخم مرغ شک دارید با ما همراه شوید...

اگر می خواهید یکی کباب کوبیده خوش طعم و عالی درست کنید فقط کافی است این نکات را رعایت کنید تا کبابی مانند کباب های رستوران ها داشته باشید...

اگر می خواهید یک کدبانوی تمام عیار باشید لازم است این ترفندها را بدانید...

برای گرم کردن و یخ زدایی خیلی از مواد خوراکی از مایکرویو استفاده می کنیم. ولی مواد غذایی که در این مقاله معرفی کرده ایم را در مایکرویو قرار ندهید. مایکرویو آشپزی را راحت می کند و هم اینکه در وقت صرفه جویی می شود ولی تابش آن خطرناک است. ما در اینجا برخی از خوراکی هایی که هرگز نباید در مایکرویو قرار دهید را معرفی می کنیم...

کنگر مثل کرفس شاخه شاخه است که هر شاخه خودش چند سرشاخه دارد. برای راحتی کار می توانید به فاصله قد انگشت کوچک از ته شاخه ببرید و سرشاخه ها را جدا کرده هرکدام را جدا تمیز کنید. و یا مثل من هر شاخه را در یک نوبت پاک کنید...

روش تهیه یک مربای لذیذ در ادامه مطلب ...

ریواس یکی از سبزی هایی است که در فصل بهار موجود است. به همین بهانه در این مقاله طرز تهیه مارمالاد ریواس را آموزش داده ایم...

آموزش درست کردن مربای شقاقل خوشمزه در ادامه مطلب ...

مزه و بوی شکلات، کاکائو و وانیل که با هم ترکیب می‌شود، شاید مفهوم شیرینی و کیک هم روی زبان و توی ذهن کامل‌تر شود. بعضی از کیک‌ها که اسم خانواده‌شان را «گورخر» گذاشته‌اند، این مخلوط را با وفاداری عمیقی حفظ می‌کنند...

خاگینه یکی از غذاهای سنتی ایران است...

آموزش درست کردن شیرینی قهوه در ادامه مطلب ...

دستور پخت اصلی یک تابه 22 سانتی متر مکعبی می سازد ...

بیسکویت نخودی خوشمزه برای اعیاد و مناسبتها ...

موس شکلاتی دسری خوشمزه که بسیار ساده و خیلی سریع آماده می شود...

آموزش درست کردن کوبلر ریواس و توت فرنگی در ادامه مطلب ...

با میوه های تابستانی یک ترافل تابستانی خوش طعم درست کنید.آشنایی با درست کردن یک دسر زیبا و خوشمزه ، این دسر را برای مهمانی ها تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید...

وقتی یک مهمانی مفصل و رسمی دارید بد نیست در کنار بقیه قاطی پلو ها یک پلوی قالبی هم بپزید . این پلو که کیک برنج مخلوط نام دارد، ظاهری شبیه کیک دارد و میز و یا سفره شما را متفاوت می کند ...

بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است...

 طرز تهیه کوکوی کنگر در ادامه ممطلب ...

بعضی آدم‌ها وقتی بیمار می‌شوند اهل شتاب و عجله‌اند و بعضی باحوصله و شکیبا و آرام انتظار پایان بیماری را می‌کشند. دسته اول درمان و علاج را در داروهای سنگین پر از فرمول‌های شیمیایی با کارایی زودگذر می‌بینند و دومی‌ها دوست دارند با مزه و زیبایی و همراهی طبیعت، آرام بگیرند و هر آنچه نافع است و سالم، در آب و خوراک‌شان بریزند...

با سبزیجاتی که در منزلتان دارید یک شام کم کالری و خوش طعم درست کنید. طرز تهیه یک شام ساده از سبزیجات را در این دستور برایتان آورده ایم. این غذا کم کالری است. می توانید یک کاسه از آنرا به عنوان یک شام رژیمی مصرف کنید و از طعم آن لذت ببرید...

پاپ کرن ( ذرت بو داده) یکی از بهترین خوردنی ها برای سرگرم کردن بچه ها و البته جمع های دوستانه در این روزهای بلند تابستانی است...

قارچ شکم پر پیش غذایی خوشمزه که با کمترین زمان ممکن و مواد اولیه آماده می شود...

نكند بهار كه مي‌آيد شير بيني شما هم باز مي‌شود؟ آبريزش بيني تازه اول ماجراست بعد از مدت كمي نشانه‌هاي ديگر حساسيت مثل قرمزي چشم و خارش و سوزش و... امان‌تان را مي‌برد. اين حساسيت لعنتي مي‌آيد كه شيريني بهار را کم رنگ كند اما شما مي‌توانيد اين اجازه را به آن ندهيد...